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Resa di estrazione del caffè — calcolatore

Stima l’estrazione da dose secca, massa della bevanda e TDS misurato.

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Il tuo risultato

Resa di estrazione20.25%
Massa di solidi disciolti4.05g
Rapporto bevanda su dose15

Controlli del calcolatore

Come calcolare

Resa di estrazione del caffèResa di estrazione del caffèResa di estrazione del caffèRiproduci l’esempio con i valori iniziali e le unità indicate. Mantieni la precisione nel calcolo e verifica le ipotesi. Schema concettuale, non in scala.Resa di estrazione del caffèDose di caffèsecco (g)20Massa dellabevanda (g)300Resa diestrazione20.25 %MyCalCute.comDose di caffè secco (g)20Massa della bevanda (g)300Resa di estrazione20.25 %
Resa di estrazione del caffèRiproduci l’esempio con i valori iniziali e le unità indicate. Mantieni la precisione nel calcolo e verifica le ipotesi. Schema concettuale, non in scala.Resa di estrazione del caffèDose di caffèsecco (g)20Massa dellabevanda (g)300Resa diestrazione20.25 %MyCalCute.com
Riproduci l’esempio con i valori iniziali e le unità indicate. Mantieni la precisione nel calcolo e verifica le ipotesi. Schema concettuale, non in scala.

Stima l’estrazione da dose secca, massa della bevanda e TDS misurato.

Resa di estrazione = beverage*tds/dose %
Massa di solidi disciolti = beverage*tds/100 g
Rapporto bevanda su dose = beverage/dose

Esempio svolto

  • Dose di caffè secco (g): 20
  • Massa della bevanda (g): 300
  • TDS della bevanda (%): 1.35
  • Resa di estrazione: 20.25 %
  • Massa di solidi disciolti: 4.05 G
  • Rapporto bevanda su dose: 15

Ipotesi e limiti

TDS in percentuale di massa calibrata. Non valuta il gusto; conta il campionamento. I solidi disciolti non possono superare la dose secca.

I risultati sono arrotondati per la visualizzazione; i calcoli utilizzano valori non arrotondati. Leggi la nostra metodologia di calcolo.

Capire il risultato

Stima l’estrazione da dose secca, massa della bevanda e TDS misurato. TDS in percentuale di massa calibrata. Non valuta il gusto; conta il campionamento. I solidi disciolti non possono superare la dose secca.

Quando questo strumento è utile

Riproduci l’esempio con i valori iniziali e le unità indicate. Mantieni la precisione nel calcolo e verifica le ipotesi.

Comprendere i tuoi input

Ingresso in ingressoEsempio di esempio
Dose di caffè secco (g) dose20
Massa della bevanda (g) beverage300
TDS della bevanda (%) tds1.35

Domande frequenti

Quali limiti ha il modello?

TDS in percentuale di massa calibrata. Non valuta il gusto; conta il campionamento. I solidi disciolti non possono superare la dose secca.

Come verificare l’esempio?

Riproduci l’esempio con i valori iniziali e le unità indicate. Mantieni la precisione nel calcolo e verifica le ipotesi.