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Rechner / Kochen / Kaffee-Extraktionsausbeute

Kaffee-Extraktionsausbeute — Rechner

Schätzen Sie Extraktion aus trockener Dosis, Getränkemasse und gemessenem TDS.

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Ihr Ergebnis

Extraktionsausbeute20.25%
Gelöste Feststoffmasse4.05g
Getränk-zu-Dosis-Verhältnis15

Rechnersteuerung

Berechnungsmethode

Kaffee-ExtraktionsausbeuteKaffee-ExtraktionsausbeuteKaffee-ExtraktionsausbeuteRechnen Sie das Beispiel mit den Anfangswerten und angegebenen Einheiten nach. Behalten Sie die Genauigkeit bei und prüfen Sie die Annahmen. Prinzipskizze, nicht maßstabsgetreu.Kaffee-ExtraktionsausbeuteTrockeneKaffeedosis (g)20Getränkemasse(g)300Extraktionsausbeute20.25 %MyCalCute.comTrockene Kaffeedosis (g)20Getränkemasse (g)300Extraktionsausbeute20.25 %
Kaffee-ExtraktionsausbeuteRechnen Sie das Beispiel mit den Anfangswerten und angegebenen Einheiten nach. Behalten Sie die Genauigkeit bei und prüfen Sie die Annahmen. Prinzipskizze, nicht maßstabsgetreu.Kaffee-ExtraktionsausbeuteTrockeneKaffeedosis (g)20Getränkemasse(g)300Extraktionsausbeute20.25 %MyCalCute.com
Rechnen Sie das Beispiel mit den Anfangswerten und angegebenen Einheiten nach. Behalten Sie die Genauigkeit bei und prüfen Sie die Annahmen. Prinzipskizze, nicht maßstabsgetreu.

Schätzen Sie Extraktion aus trockener Dosis, Getränkemasse und gemessenem TDS.

Extraktionsausbeute = beverage*tds/dose %
Gelöste Feststoffmasse = beverage*tds/100 g
Getränk-zu-Dosis-Verhältnis = beverage/dose

Bearbeitetes Beispiel

  • Trockene Kaffeedosis (g): 20
  • Getränkemasse (g): 300
  • Getränke-TDS (%): 1.35
  • Extraktionsausbeute: 20.25 %
  • Gelöste Feststoffmasse: 4.05 G
  • Getränk-zu-Dosis-Verhältnis: 15

Annahmen und Grenzen

Kalibrierten Massenprozentwert verwenden. Keine Geschmacksbewertung; Probenahme beachten. Gelöste Feststoffe dürfen die Trockenmasse nicht übersteigen.

Die Anzeige ist gerundet; für die Berechnung werden ungerundete Werte verwendet. Lesen Sie unsere Berechnungsmethodik.

Das Ergebnis verstehen

Schätzen Sie Extraktion aus trockener Dosis, Getränkemasse und gemessenem TDS. Kalibrierten Massenprozentwert verwenden. Keine Geschmacksbewertung; Probenahme beachten. Gelöste Feststoffe dürfen die Trockenmasse nicht übersteigen.

Wann dieses Werkzeug sinnvoll ist

Rechnen Sie das Beispiel mit den Anfangswerten und angegebenen Einheiten nach. Behalten Sie die Genauigkeit bei und prüfen Sie die Annahmen.

Die Eingaben verstehen

EingabeBeispiel
Trockene Kaffeedosis (g) dose20
Getränkemasse (g) beverage300
Getränke-TDS (%) tds1.35

Häufig gestellte Fragen

Welche Modellgrenzen gelten?

Kalibrierten Massenprozentwert verwenden. Keine Geschmacksbewertung; Probenahme beachten. Gelöste Feststoffe dürfen die Trockenmasse nicht übersteigen.

Wie prüfe ich das Beispiel?

Rechnen Sie das Beispiel mit den Anfangswerten und angegebenen Einheiten nach. Behalten Sie die Genauigkeit bei und prüfen Sie die Annahmen.